Kerupuk Udang
Kerupuk udang adalah hasil olahan dari campuran yang terdiri dari campuran yang terdiri dari udang segar, tepung tapioka, dan bahan lain yang dicetak, dikukus, diiris, dan dikeringkan.
Spesifikasi:
- Kapang ( negatif)
- Mikrobiologi
Bakteri 5x104
E.coli 3 ( MPN/ gr maks)
Salmone